Via Romana Rosado

Vía Romana Rosado tiene un fin primordialmente benéfico

26 noviembre 2018

Presentamos por primera vez un vino rosado elaborado con uva mencía cien por cien, que corresponde a la añada de 2017 y que comenzará a comercializarse en el mes de diciembre. Se trata de Vía Romana Rosado, un vino innovador de nuestra bodega amparada por la D.O Ribeira Sacra.

En palabras de nuestra directora técnica, Paula Carballada, el vino rosado “es fácil de beber y es más asequible para un público más joven”.
Aunque el rosado no está amparado de momento bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra se trata de un paso más para ampliar la oferta dadas las características de la zona. No obstante, el nuevo vino Vía Romana Rosado tiene un fin primordialmente benéfico donando 1,5€ por cada botella a la Asociación Chantada Contra o Cancro.

Vía Romana Rosado, en cata, presenta un color rojo cereza brillante; toques de caramelo de amorodo y matices de pétalos de rosa, en su olor. Mientras que al probarlo se nota fresco, persistente y mantiene una acidez que pide un segundo trago.

Este rosado procede de cepas propias que tienen entre 20 y 60 años y para su presentación al público necesitó 8 meses en depósito y otros seis meses más en botella. Juan Luis Méndez, director gerente de la Bodega, señaló que “Esta edición limitada de Vía Romana Rosado para nosotros es muy especial por el carácter benéfico que tiene y será la primera de muchas añadas de este rosado colaborando con la asociacion Chantada Contra o Cancro”.


 

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