Vía Romana Do Camiño Rosado

D.O. Ribeira Sacra | Rosado

Vía Romana Rosado es un vino monovarietal de mencía elaborado en la D.O. Ribeira Sacra.
Tras la selección manual de racimos, se sangra directamente el mosto y fermenta a menos de 18ºC. Posteriormente, pasa por una crianza sobre lías durante dos meses antes de ser embotellado.

Fruto de nuestro empeño por la innovación constante hemos optado por sacar al mercado esta  edición limitada y especial ya que por cada botella vendida la bodega destinara 1€ a la asociación Chantada Contra o Cancro.

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Limpio y brillante. Color rosa frambuesa con destellos violáceos.

Intenso. Con aromas a fruta roja (cereza y frambuesa), piruleta y regaliz.

Fresco, equilibrado y glicérico; con buena acidez. En retronasal vuelven aromas a fruta roja (cereza y frambuesa).